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第0755章金灵材到手,酸菜汤的倔脾气

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了。”
    “嗯。”
    “但你扔得准。”酸菜汤站起来拍了拍他肩膀,嘴角绷着,可眼里有笑,“准头比火候难练。我练了十年才练出准头。”
    巴刀鱼揉着被烫红的手掌,嘿嘿乐了:“你这是在夸我?”
    “我这是在教你。少废话,回去重练。”
    娃娃鱼把灵材抱在怀里,左闻闻右闻闻:“酸菜汤叔叔,这个能做好吃的吗?”
    “能。”酸菜汤接过灵材掂了掂,难得露出个正经笑脸,“金灵材淬火之后硬度高,不能直接下锅,得先用玄力熔成汁,掺进铁锅里头重新锻。锻出来的锅导热快、不粘底、还能聚玄力——”他越说越来劲,眼睛直放光,“老子早就想要一口趁手的新锅了!这破锅跟了我十二年,锅底补了八回,炒菜老粘,我忍它很久了!”
    巴刀鱼翻了个白眼:“合着你惦记灵材就是为了换锅?”
    “顺便。主要是打锅,锅打完了剩的边角料还能做两把菜刀。”
    娃娃鱼拍手笑:“那我要一把小刀!切水果!”
    “有你一把!”
    三人正收拾东西准备撤,巴刀鱼兜里罗盘又疯了似的震。他掏出来一看,指针不指金灵材,倒指着市场更深处,指针头上缠着一圈黑气,跟水蛇似的扭来扭去。
    “不对劲。”巴刀鱼蹲下来仔细瞅,“有东西从地底下往上渗。”
    酸菜汤把金灵材收进背包,脸色沉下来:“多深?”
    “浅,就底下半米。”巴刀鱼用菜刀挑了挑地面钢渣,底下露出个锈透的铁盖子,罗盘靠近铁盖子的瞬间,黑气“哧”地蹿出来,在半空中凝成一张鬼脸,张嘴冲三人嚎了一嗓子——
    “食魇教征用此地!闲杂人等,滚——”
    酸菜汤想都没想,一锅底抽在鬼脸上:“滚你奶奶个腿儿!这地盘是老娘先来的!”
    鬼脸被抽散了半张,剩下半张扭曲着缩回铁盖子里,撂下一句狠话:“你们等着!教中执事马上到——”
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    “来一个我炒一个!”酸菜汤还待追打,被巴刀鱼拽住了。
    “别追。这底下是食魇教的一个物资转运点,鬼脸就是个看门的传讯符,你打散它也没用,信息早传回去了。”巴刀鱼蹲在铁盖子边上,用破虚罗盘扫了一圈,脸色不太好看,“底下堆了小半吨灵材残渣,全是给铁皮鼠喂食用的,还有不少被污染的半成品食材。食魇教在这片儿养了多少铁皮鼠?”
    “管它多少,一把火烧了干净!”
    “烧不得。”巴刀鱼摇头,“灵材残渣烧起来释放的邪气会污染整个城西。得找玄厨协会派净化组来收。”
    酸菜汤“啧”了一声:“等协会那帮大爷磨蹭过来,黄花菜都凉了。我有个主意——”他拍了拍背包里的金灵材,咧嘴一笑,“我拿金灵材现打一口锅,锅成之后自带淬火净化之力,把邪气先镇住。你回头再让协会来人收尾,双保险。”
    巴刀鱼想了想:“你打锅要多久?”
    “火候到位的话,一个时辰。”
    “行。我在这看着,娃娃鱼去巷子口盯着,有生人靠近就学猫叫。”
    娃娃鱼歪头:“我不会学猫叫。”
    “你上回学得挺像啊?”
    “那是真猫。”娃娃鱼面无表情,“那只猫被我踩了尾巴。”
    巴刀鱼:“……”
    酸菜汤已经找了个背风的钢架棚子蹲下来,把金灵材搁在铁砧上,掏出随身的锻锤——说是锤,其实就是个用了二十年的老铁锤,锤头磨得锃亮,木柄上缠着胶布,手柄处被他的老茧磨出一道凹槽。
    “火来。”
    巴刀鱼掌心凝出厨道玄火,稳稳送到铁砧底下。酸菜汤眯着眼瞅火候,手里锤子不紧不慢地起落,叮叮当当敲在金灵材上,每一锤下去都有金丝纹路迸出来,像敲碎了的星星。
    “你那个爆炒意境,回去之后每天练五十遍。”
    “五十遍?我手还要不要了?”
    “手不要了正好,省得你老拿手抓热锅。”酸菜汤头也不抬,“意境厨技不是靠蛮力憋出来的。你刚才那一下准头够,可火候过了,为什么?因为你心里着急。爆炒讲究快,但你一急,火就烧过头。”
    巴刀鱼蹲在旁边看锤,不吭声。
    “厨道跟做人一个道理。”酸菜汤锤了两下,顿了顿,“急了容易糊,慢了不熟。你看那些老厨师,哪个不是灶台前站了几十年的?他们不急,因为他们知道——该熟的早晚会熟,该出锅的时候自然得出锅。”
    “你这鸡汤炖得挺浓啊。”
    “滚。我说正经的。”酸菜汤又锤了一记,金灵材开始变形了,慢慢朝锅的形状靠拢,“你身世那事儿,黄片姜不肯说透,你急不急?急。但你急也没用,时候到了自然就知道了。你把眼前该练
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