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第0765章 论酸菜汤的正确喝法

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    “走。”巴刀鱼从墙上摘了顶棒球帽扣脑袋上,“去会会这个刘立发。”
    城西食品批发市场下午三点人不多。A区23号门脸不大,卷帘门拉了一半,里面摞着一箱箱酱菜,过道窄得只能侧身过人。巴刀鱼和酸菜汤一前一后往里走,走到最里面看见一个瘦高个儿男人蹲在地上拆箱子,穿一件沾满酱油渍的蓝大褂,听见动静抬起头,脸上挤出个笑:“两位要点什么?酸菜萝卜酱八宝,批发零售都走。”
    “刘老板,”巴刀鱼也笑,“老周酱菜铺从你这进的酸菜,最近那批味道不对,我来问问是不是换供货商了。”
    刘立发脸上那笑僵了一瞬,很快又圆回来:“没换没换,还是原来那家,云南那边的老厂子,合作七八年了。味道不对可能是运输过程中压着了,返酸了,正常。”
    “压着了能压出铁锈味来?”酸菜汤从旁边货架上抽出一包酸菜,撕开就闻,“刘老板,你自个儿闻闻,这味儿正常?”
    刘立发接过去闻了一下,鼻子刚凑近就打了个喷嚏,连打了三个,打得他眼泪都出来了。他揉着鼻子讪笑:“是有点冲哈。可能这批腌的时间短了点儿,我跟厂家反映反映——”
    巴刀鱼没耐心跟他绕了。他把棒球帽摘下来往货架上一搁,两只手撑在刘立发面前的箱子上:“刘老板,我跟你直说。这批酸菜里有东西,吃了会让人脾气变差,严重的会跟家里人动手。我今天来不是找你麻烦,是找你要进货单。你把云南厂子的联系方式、地址、发货批次给我,我自己去查。你要是不给——”
    他从口袋里掏出一张证,在刘立发眼前晃了一下。那证是玄厨协会配发的临时调查证,上面烫金的字其实写的是“都市玄厨协会外勤调查员”,但刘立发只看见“调查”俩字就腿软了。
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    “给给给!我这就去拿!”刘立发蹿到柜台后面翻抽屉,翻了半分钟抽出一张皱巴巴的发货单,“云南曲靖那边一家叫‘四味酱菜厂’的,老板姓刁,电话在这儿。最近这批酸菜是上个月中旬发的货,走了十二吨,我这儿还剩三吨多没批出去。”
    巴刀鱼把发货单拍了照,又让酸菜汤把剩下的酸菜全拆开验了一遍,确认只有这批次的货有问题。临走前他拍了拍刘立发的肩膀:“刘老板,这批酸菜别卖了。有人问起来你就说厂家召回。另外——你最近有没有觉得脾气比平时差?容易上火?”
    刘立发愣了愣:“你这么一说……我最近跟媳妇吵了两回架,我还寻思是天气热的事儿……”
    “不是天气的事儿。”巴刀鱼从兜里摸出一个小纸包,里面是他出门前从后厨抓的一把干山楂片,“回去拿这个泡水喝,连喝三天,脾气就下去了。以后进货多留个心眼儿,便宜没好货。”
    从批发市场出来,酸菜汤一把拽住巴刀鱼胳膊:“你刚才那证是假的吧?玄厨协会什么时候给过你调查员证?”
    “自己印的。”巴刀鱼把证揣回兜里,咧嘴笑,“淘宝上花五十块钱印的,模板还是从黄片姜那儿偷来的。反正刘立发那种人看见‘调查’俩字就懵了,他不会细看。”
    “你就不怕人家扭头去举报你冒充?”
    “他敢?他那批酸菜真吃出事儿来,第一个倒霉的就是他。举报我对他没好处。”巴刀鱼把发货单调出来看了一眼,“曲靖四味酱菜厂……这地儿我好像在哪儿听过。”
    酸菜汤凑过来看:“你听过?”
    “黄片姜上回给我讲过食魇教的发展史,说他们有一个‘情绪腌制’的试验点,专门拿活人情绪当原料,地点就在滇东曲靖一带。当时我没往心里去,现在一对——四味酱菜厂,八成就是那个试验点的马甲。”
    酸菜汤把手指头捏得嘎巴响:“那还等什么?杀过去啊。”
    “你冷静。”巴刀鱼按住她拳头,“十二吨酸菜已经发出来了,除了刘立发这个点,肯定还有其他分销渠道。咱们俩杀过去端了厂子,酸菜照样在市面上流通,得先把流通渠道摸清楚。你联系娃娃鱼,让她从城东市场撤回来,顺便查一下最近市面上所有从曲靖方向来的酱菜类产品流向。我去找黄片姜,看他有没有什么内部消息。”
    酸菜汤掏出手机拨号,拨到一半忽然停住,扭头看巴刀鱼:“你刚才给刘立发那把山楂片,管用吗?”
    “管用个屁。”巴刀鱼笑了一声,“山楂片开胃消食,不管脾气。但刘立发这种人,你给他个东西让他吃着,他心里就觉得有底了,脾气自然就下来了。这叫话疗,比药好使。”
    酸菜汤愣了两秒,噗一声笑了:“你缺不缺德啊?”
    “缺德?”巴刀鱼把棒球帽往脑袋上一扣,“我这是心理暗示疗法。他要是真去买山楂片吃三天,每回吃都想起我说的话,情绪自然就稳了。这玩意儿比玄力好使,玄力还
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