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开了院子。
见陈洛离开，姜小乐先是将剂子收进了背包空间，而后回头望向大胖橘。
“来福，我要出去一趟，可能得耽误些时间，你待在外头还是进里面?”
来福此时窝在躺椅上正舒服得不行，听到主人的话就摇了摇头。
“待在外面？”
猫脑袋点点。
“行吧，那你在家待着别乱跑。”
“我给你的饭盆里头放个红薯，中午不回来你自己吃。”
“走了啊！”
“喵！”
没再耽搁，姜小乐将院门锁上便寻了个方向迈起了步子。
走着走着，他又把收进背包空间的剂子给拿了出来。
先是凑到鼻尖嗅了嗅，淡淡的麦香里头裹着一丝豆油的气息，好似没有重料掩味。
但身体条件非凡的姜小乐，嗅觉也异于常人。
赶路的间隙再又轻轻嗅了嗅，稍稍有些冲鼻...
花椒盐的味道，好像还有些别的东西掺在了里头。
想了想，他又从剂子上抠了一点含进嘴里，剂子的味道慢慢在舌尖散开。
面是半发面，发酵度不深，吃着扎实不暄软，盐味很淡。
些许麻酱放得克制，只提香，不抢麦本身的味道。
他心里慢慢盘算了出来：普通白面，少量豆油，花椒碾细配盐，少许面肥发面，糖是一点都没放。
但如果只是这样，根本就不可能达到之前尝的那种味道。
到了这一步，一般人可能就已经没了法子。
只能知晓所用的大部分调料，既不齐全，也不清楚具体的用量配比。
这显然是不行的，吃食这玩意但凡有一种料子多了少了的，都会影响口感。
可姜小乐能是一般人吗？
望着手上的剂子，姜小乐摸了摸怀中的怀表，随即心中一动！
旧岁留声功效施展，随后一幅幅的画面在他脑海中闪过。
花椒配合细盐小火慢炒，炒好放凉，再和干的粗粒海盐一起碾。
不能碾成细粉，要留一点点细碎的颗粒，咬着才有香头。
豆油不能直接拌进面里，得先拿一小勺热油泼在花椒盐上激一遍香。
放凉之后再和进面，热油直接烫面会把麻香冲散。
......
一幅幅画面闪过，一个个制作的要点被记下，却在最后一个画面消失的时候，姜小乐眼睛猛地一亮！
找到了！
花椒盐里头掺着的味道，终于被他找到了。
是洋葱，我加了...
啊，不对！
是小茴香籽，老头加了炒香磨碎的小茴香籽和莳萝籽。