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第527章 吃雪

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越莓干。
    铁锅上灶,小火。
    棉花糖倒进去。
    白色的糖块在锅底慢慢软化,变形,粘连,最后化成一团黏稠的糖浆。
    苏牧拿着铲子不停翻动,防止糊底。
    糖浆完全化开之后,倒入奶粉。
    一股浓郁的奶香冲上来。
    苏牧搅拌均匀,把花生碎和蔓越莓干撒进去。
    红红白白的,颜色好看。
    关火。
    趁热把整团糖料倒在油纸上,用擀面杖压平压实。
    表面还黏着的时候,苏牧从罐子里舀了一大勺糖粉,往上面筛。
    白色的糖粉落下来,铺了厚厚一层。
    苏牧看着那层糖粉,点了点头。
    像雪。
    等糖料彻底冷却变硬,他拿刀切成小方块。
    每一块的截面都能看见花生碎和蔓越莓的红点,外面裹着白茫茫的糖粉。
    拿了个盘子装好,端出去。
    小兕子还裹在毯子里,两只脚悬在椅子下面晃。
    看见苏牧端着盘子出来,眼睛一下子瞪圆了。
    「这是什么呀!」
    「雪花酥。」
    苏牧把盘子放在她面前。
    「能吃的雪。」
    小兕子伸手拿了一块。
    糖粉沾了满手。
    她咬了一口。
    咔嚓!
    脆的。
    牙齿切进去的时候,酥脆的外壳碎裂。
    然后是奶香,裹着棉花糖拉丝的软糯。
    花生碎的油香和蔓越莓的酸甜跟着涌上来。
    小兕子的腮帮子鼓着,嚼了两下,眼睛弯成了月牙。
    「好次!」
    糖粉沾了她满嘴。
    鼻尖上也有。
    她又伸手去拿第二块。
    「慢点吃,多着呢。」
    「锅锅也次!」
    小兕子举着一块往苏牧嘴边怼。
    苏牧张嘴咬了一口。
    甜的。
    太甜了。
    他不爱吃甜食,但小兕子喂的,得给面子。
    房青君这时候也起来了。
    披着件外衣站在门口,看着这一大一小的画面,嘴角翘着没说话。
    「你也来。」
    苏牧冲她招了招手。
    房青君走过来,拿了一块尝了尝。
    「好吃。」
    「不过甜了点。」
    「小孩子就爱甜的。」
    小兕子已经吃了三块了,第四块还攥在手里。
    嘴巴周围一圈白,跟长了胡子一样。
    宫女想拿帕子给她擦,被她躲开了。
    「不擦!这是雪!兕子在吃雪!」
    苏牧笑了。
    他坐在廊下,看着小兕子在雪地里蹦躂。
    红斗篷,白糖霜,脚印一个一个踩在新雪上。
    明天就是决赛了。
    苏牧想到这个,又想到苏世。
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