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大,手脚也麻利,剥皮的速度比老太太快得多。</P>
于是老太太就将剥皮的事情交给外孙,自己则用粗盐粒搓揉刚剥好的兔子,腌上后挂起来风干。</P>
两个人一直忙活到将近中午,院子里没剥的兔子却越来越多,眼瞅着大黑还一趟趟往回送,外婆便道:“别让它捉了,数量太多,这些弄完咱院子都挂不下了。”</P>
周林道:“没事,多的咱带回去挂到江边,那儿风大,几天就吹干了。”</P>
外婆道:“今天又不走,这么多没地方放,等回去都放臭了。”</P>
周林晃晃手腕,“怕什么,我有空间手表,这可是最厉害的科技,再多也装得下。”</P>
外婆早就见过徐丽戴的空间手表,知道这神奇的玩意儿能装东西,而且东西放进去还不会坏,于是便放了心。</P>
既然孙子爱吃,那还说什么,有多少做多少便是,免得外孙在学校吃不好。</P>
忙碌间听到楼上有响动,看来两个姑娘终于睡醒要起床了。果然物以类聚,雪娇那孩子带来的同学也是个爱睡懒觉的。。</P>
外婆起身,留下外孙独自干活,便要去厨房准备午餐。</P>
周林忽然说道:“中午再做个麻辣兔头吧,我看她俩挺爱吃的,然后再整个冷吃兔,晚上还能当下酒菜。”</P>
外婆自然没意见,昨晚上烧的麻辣兔头,不仅两个姑娘爱吃,外孙也很喜欢,几十个兔头被三个孩子吃的一干二净,今天的兔头更多,可以多做点,留下一些让外孙藏到他的手表里,等回家了慢慢吃。</P>
至于冷吃兔,外婆就不知道怎么做了,甚至名字都是第一次听说。</P>
不过没关系,她不会周林会做,趁着外婆收拾兔头的时候,剥了七八只体型略小的野兔,斩成小块,然后一整桶油倒进锅里,不放一滴水,就开始炒兔丁。</P>
外婆在一旁边干活边学习,看着他的操作不禁咂舌,怎么放那么多油,这是炒还是油炸啊。</P>
当各种调味料下锅之后,浓郁的香气便扑面而来。</P>
做好后装了满满两个不锈钢大盆,外婆瞅了眼竹楼,见两个姑娘还没下来,估计是打扮比较占用时间,便小声道:“你手表不是能装吃的嘛,别让她们看见,赶紧装起来一盆,留着回去你自己慢慢吃。”</P>
周林忍不住笑道:“咱自己家的东西,干嘛像做贼一样偷偷摸摸。”</P>
外婆正色道:“她俩太能吃了,我怕你不够吃。”</P>
周林哈哈大笑,便依着她的心思装起来一盆,说道:“兔头做好后你也给我留一份。”</P>
外婆点头,“放心,我肯定给你留。”</P>
从厨房出来,周林继续剥兔皮,这时候两个姑娘收拾的清清爽爽从屋里出来,一看到院子里的情形,都不由吃了一惊。</P>
方颖问:“怎么这么多兔子,都是大黑捉的?”</P>
周林手上不停,“估计大黑摸进兔子窝了,你俩也别闲着,帮忙干活。”</P>
张雪娇吓了一跳,立即反对,“我可不敢剥兔子皮。”</P>
“想什么呢,皮我来剥,你俩只负责抹盐腌肉就行了。”周林道。</P>
“行,没问题,交给我吧。”张雪娇有点犹豫,方颖却勇敢地站出来,直接坐到外婆之前干活的竹凳上,也不嫌血腥,直接抓起粗盐往刚剥好的兔子身上揉。</P>
张雪娇这时候感觉有点尴尬,便问道:“你看我能做什么?”</P>
周林想了想,道:“你个子高,就等她腌好把兔子找地方挂起来。”</P>
于是三人分工,热热闹闹的干了起来,忙碌了一会儿,方颖问道:“咱腌的兔子什么时候好,弄好了怎么吃,味道好么?”</P>
周林道:“等挂起来风干透就行了,吃的时候蒸一下,抹一层油放凉就可以吃了,味道当然好,下酒神器,不信你问雪娇。”</P>
结果张雪娇很不给面子的说道:“还行吧,就是黑乎乎的没有卖相,而且太咸,我有点吃不惯。”</P>
周林神色一僵,不甘心的问道:“上回不是给你爸也拿了几只,他肯定爱吃吧。”</P>
张雪娇道:“风干兔